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BAO FAIT A LA MAISON
Sheng Jian Bao aux porc - 猪肉生煎包 x6
Sheng jian bao au canard - 烤鸭生煎包 x6
Sheng Jian Bao aux végétarien - 蔬菜生煎包 x6
Xiao Long Bao au porc - 猪肉小笼包 x6
ENTRÉE
Soupe de Wonton aux légumes 素云吞汤x4
Boeuf braisé à la coriandre (légèrement épicé) - 牛肉拌香菜 (微辣）
Salade de vermicelles aux légumes - 凉拌粉丝 🌶🌶
Concombre mariné (légèrement épicé) - 酱黄瓜 (微辣) 🌶
SUGGESTION DU CHEF
Boeuf Black Angus sauté au poivre noir 🌶 - 黑安格斯黑椒牛肉
Mapo Tofu (porc haché) - 麻婆豆腐 (猪肉碎)🌶🌶
Boulettes de viandes de porc🌶 - 狮子头
Poulet frit sauce Banban 🌶 - 拌拌酱炸鸡
Aubergine sauté au Dou Ban Jiang (légèrement épicées) - 豆瓣酱茄子 (微辣)🌶
Épinards à la sauce cèpe - 素蚝油菠菜
Chou sauté vinaigrette piquante - 手撕包菜 🌶🌶
Tofu frit sauce Doubanjiang - 炸豆腐甜面酱 🌶
ACCOMPAGNEMENTS
Riz parfumé - 米饭
Riz sauté sauce soja (avec porc séché ou non) 酱油炒饭 (肉松自选）
Nouilles sautées aux légumes - 素炒面
PLAT COMPOSÉS
Nouilles sautées au bœuf - 牛肉炒面
Nouilles sautées aux crevettes - 虾炒面
Nouilles sautées au poulet - 鸡肉炒面
Soupe de nouilles aux Wonton crevettes - 馄饨面汤
DESSERT SHAO X YAMASAKI
Yuki Matcha - 抹茶雪球
DESSERT MAISON
Perle de tapioca à la mangue - 芒果西米露
